Інженер - технолог, завод з пакування кави, Україна

  • Повний робочий день

Опис компанії

Йоган Якобз та Егберт Дау не знали, куди приведе їхня подорож. Вони просто вірили, що кожен заслуговує на каву, яку любить. Сьогодні ми, ТОВ «Якобз Дау Егбертс Україна», як компанія, що фокусується на кавовому бізнесі, пишаємося тим, що є частиною життя мільйонів людей. Понад 12 000 натхненних співробітників у більш ніж 80 країнах світу втілюють в життя нашу мрію: a coffee for every cup.

Справжня кавова демократія починається тут, з кожного з нас. Кава завжди у серці життя. Вона з нами у великі та маленькі моменти. Це спосіб виразити себе та задовольнити власний смак, і кожен має насолоджуватись саме тією кавою, яка йому до вподоби. То, чому б тобі не приєднатися до нас? І стати частиною чогось надзвичайного...

Опис вакансії

Ціль позиції – Підтримка та  управління дизайном упаковки кавової продукції, внесення змін в рецептури кавових продуктів, розробка пакування для забезпечення безпеки продукції та задоволення споживача. Подальша розбудова  культури MOS. Організація та проведення  виробничих випробувань, забезпечення відповідності виготовленої продукції вимогам специфікацій, дотримання рецептур, та ТІ.  Аналіз та контроль дотримання встановлених норм витрат та їх зниження                           

ЛОКАЦІЯ: м. Тростянець

ОСНОВНІ ЗАДАЧІ:

  • Розробка нового пакування
  • Покращення якості через вдосконалення дизайну
  • Організація та проведення  виробничих випробувань, підготовка документальної частини (протоколи випробувань)
  • Розробка та підтримка ко-пакінгових процесів
  • Розробка рецептур та BOMs, технологічних інструкцій,  дизайнів вторинного пакування
  • Аналіз та контроль дотримання встановлених норм витрат та їх зниження
  • Проведення навчання персоналу щодо технологічного контролю процесу
  • Перевірка дотримання рецептур, вимог технологічних інструкцій, РІ та ПЯ працівниками
  • Ініціювання та проведення коригуючих та попереджуючих дії разом з відділом якості відносно невідповідної продукції, сторонніх потраплянь, скарг споживачів та клієнтів, проведення аналізу причин виникнення невідповідностей
  • Проведення інспекції та разом з відділом якості та  розробка програм щодо санітарної обробки ліній та гігієни
  • Контроль діяльності третіх сторін, що проводять прибирання на виробництві
  • Контроль роботи лідерів ліній, змінних лідерів ліній та обліковців з метою оптимального використання та актуальності фактичних залишків сировини та матеріалів
  • Здійснює процес розробки пакування та продукту, відповідні протоколи випробувань (включаючи DSA , НАССР, Eco оцінку, ...)
  • Підтримує впровадження нових технологій з місцевими функціями та регіональними представниками ВРД.

Навички

  • Любов до кави
  • Глибокі знання технології виробництва харчових продуктів, базові знання хімії, мікробіології, харчової безпеки та ергономіки
  • Знання стандартів з якості та безпеки, охорони праці та навколишнього середовища 
  • Вища освіта за фахом
  • Професійний досвід  в галузі виробництва харчових продуктів не менше  3 років
  • Грунтовні знання структури виробничих дільниць та підрозділів, технологічних процесів, обладнання  виробничих дільниць та ліній, показників ефективності діяльності виробництва (KPI’s)
  • Вміння працювати з людьми, комунікабельність, організаторські здібності, аналітичний склад розуму, вміння вчасно приймати рішення, орієнтація на результат

Додаткова інформація

Ми пропонуємо цікаву роботу у дружньому та професійному колі колег, можливість працювати в мультикультурному середовищі та активно використовувати англійську мову у повсякденній роботі. 

Політика конфіденційності