Human Magnet, cabinet de recrutement et de conseil spécialisé dans les métiers de la Restauration recherche un.e CHEF.FE DE CUISINE pour piloter l’ouverture d’une brasserie contemporaine à Issy les Moulineaux.

Vous encadrerez une brigade de 20 personnes et assurerez jusqu’à 400 couverts/jour dans un cadre neuf et pensé pour le confort de travail.

Expérience confirmée en cuisine brasserie ou restauration à fort volume

Manager fédérateur, bienveillant et pédagogue

À l’aise avec les outils digitaux de gestion cuisine (commandes, stocks, plannings)

Horaires en continu, pas de coupures pour l'encadrement en cuisine

Repos fixes dimanche et lundi

Restaurant neuf, groupe solide

À pourvoir rapidement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Statut : Cadre