Flexi job - Sushiman
- Deeltijds
- Contract Type: FlexiJob
Beschrijving van het bedrijf
Waarom bij ons komen werken?
Je zou kunnen zeggen dat dit komt omdat we een speciale plek geven aan mensen, aan de ontplooiing van onze medewerkers en aan hun ontwikkeling. Je zou ook kunnen zeggen dat het komt omdat we een internationale, dynamische en groeiende groep zijn. Dat kunnen we je allemaal vertellen. Maar wat Hana maakt, zijn de vrouwen en mannen die elke dag bijdragen aan het vervaardigen van kwaliteitsproducten, waar we trots op zijn.
Dus als jij ook impact wilt hebben en wilt bijdragen aan dit menselijke avontuur, doe dan mee!
Functieomschrijving
Als Sushi Chef - Commis de cuisine voor HanaGroup ben je verantwoordelijk voor de productie volgens de normen van het merk. Je maakt het hele assortiment (sushi, maki, californias, loempia's, etc.) en beheerst alle recepten. Je zet ze in de koelkasten en voldoet aan de HACCP-regels. Je onderhoudt de stand in zijn geheel (schoonmaken, vullen, controleren van de houdbaarheidsdata van de producten, etc.)
Functie-eisen
• Je hebt een goede kennis van hygiënenormen (HACCP)
• Je hebt interesse in de sector
• Een eerste ervaring opdoen in de HORECA of in de Sushi sector
• Beschikken over een eigen voertuig in geval van pechhulp vanaf de omliggende standplaatsen