BELUX - Sushiman - NL

  • Voltijds
  • Contract Type: CDD

Beschrijving van het bedrijf

Waarom?

Je zou kunnen zeggen dat dit komt doordat wij bijzondere nadruk leggen op mensen, op de ontplooiing van onze medewerkers en op hun ontwikkeling. We zouden u ook kunnen vertellen dat het komt omdat we een internationale, dynamische en snelgroeiende groep zijn. Dat kunnen we je allemaal vertellen. Maar wat Hana maakt zijn de vrouwen en mannen die elke dag bijdragen aan de vervaardiging van kwaliteitsproducten waar we trots op zijn.

Dus als jij ook een impact wilt maken en wilt bijdragen aan dit menselijk avontuur, sluit je dan bij ons aan!

Functieomschrijving

• Je zorgt voor een seopel verloop van de productie in overeenstemming met de normen van HanaGroup
• Je produceert het hele assortiment (sushi, makis, california rolls, spring rolls, ...)
• Je beheert alle recepten
• Je bent verantwoordelijk voor het opzetten van de koelkasten en de voorbereidingen
• Je respecteert de HACCP regels
• Je controleert dagelijks de houdbaarheidsdatum van de producten in de vitrine en koelkast
• Je onderhoudt de stand in zijn geheel : schoonmaken, vullen
• Je ruimt de voorraden op

Functie-eisen

• Je hebt een eerste ervaring in de keuken - als sushiman is het een pluspunt
• Je hebt een sterk gevoel voor kwaliteit en hygiëne (HACCP-normen)
• Team spirit
• Commerciële zin

Privacybeleid