Patisserie / Pâtissier (m/w/d)
- Vollzeit
Unternehmensbeschreibung
Im Herzen Berlins haben wir das „Beast“ zum Leben erweckt: Restaurant und Bar in perfekter Harmonie. Die als Pressecafé am Alexanderplatz bekannte Location steht nun für eine ausgefallene Küche, Live-Musik und entspannte Atmosphäre. Das funktioniert nur, weil wir im Hintergrund dafür sorgen, dass im Service und in der Küche gute Laune herrschen – durch Fairness im Team und Wertschätzung. Nur so entsteht das Wohlfühlklima, welches das „Beast“ so besonders macht.
Stellenbeschreibung
- Kreative Gestaltung und Zubereitung exquisiter Dessertkreationen und köstlicher Gebäcksorten, die die Sinne verzaubern
- Aktive Einbringung innovativer Ideen und ständige Suche nach neuen Trends, um unseren Gästen immer das Beste zu bieten
- Zusammenarbeit mit dem talentierten Küchenteam, um ein harmonisches kulinarisches Erlebnis zu schaffen
- Gewissenhafte Überwachung und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards, um die Qualität und Sicherheit unserer Produkte zu gewährleisten
- Mitverantwortung für Lagerung und Bestellung von Zutaten, um stets frische und hochwertige Produkte zur Verfügung zu haben
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung als Koch / Köchin
- Saubere (HACCP) und selbständige Arbeitsweise
- Kreativität und Qualitätsbewusstsein
- Bereitschaft abends und an Wochenenden zu arbeiten
- Gute Deutschkenntnisse
Zusätzliche Informationen
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Die Möglichkeit ein einzigartiges Restaurant mit uns zu gestalten und gemeinsam zu wachsen
- Faire Entlohnung + wöchentliches Trinkgeld
- Food & Drinks @ work
- Abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Tätigkeitsfeld
- Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Sehr gute Verkehrsanbindung