Patisserie / Pâtissier (m/w/d)

  • Vollzeit

Unternehmensbeschreibung

Im Herzen Berlins haben wir das „Beast“ zum Leben erweckt: Restaurant und Bar in perfekter Harmonie. Die als Pressecafé am Alexanderplatz bekannte Location steht nun für eine ausgefallene Küche, Live-Musik und entspannte Atmosphäre. Das funktioniert nur, weil wir im Hintergrund dafür sorgen, dass im Service und in der Küche gute Laune herrschen – durch Fairness im Team und Wertschätzung. Nur so entsteht das Wohlfühlklima, welches das „Beast“ so besonders macht.

Stellenbeschreibung

  • Kreative Gestaltung und Zubereitung exquisiter Dessertkreationen und köstlicher Gebäcksorten, die die Sinne verzaubern
  • Aktive Einbringung innovativer Ideen und ständige Suche nach neuen Trends, um unseren Gästen immer das Beste zu bieten
  • Zusammenarbeit mit dem talentierten Küchenteam, um ein harmonisches kulinarisches Erlebnis zu schaffen
  • Gewissenhafte Überwachung und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards, um die Qualität und Sicherheit unserer Produkte zu gewährleisten
  • Mitverantwortung für Lagerung und Bestellung von Zutaten, um stets frische und hochwertige Produkte zur Verfügung zu haben

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung als Koch / Köchin
  • Saubere (HACCP) und selbständige Arbeitsweise
  • Kreativität und Qualitätsbewusstsein
  • Bereitschaft abends und an Wochenenden zu arbeiten
  • Gute Deutschkenntnisse

Zusätzliche Informationen

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Die Möglichkeit ein einzigartiges Restaurant mit uns zu gestalten und gemeinsam zu wachsen
  • Faire Entlohnung + wöchentliches Trinkgeld
  • Food & Drinks @ work
  • Abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Tätigkeitsfeld
  • Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Sehr gute Verkehrsanbindung
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