ESPECIALISTA DE PLANIFICACIÓN DE LA DEMANDA
- A jornada completa
- Departamento: Transformación
- Ubicación: Administración ts Logistics
- Operación: cbc Perú
Descripción de la empresa
Somos una compañía comercializadora de bebidas y alimentos con 137 años de experiencia y operaciones en Centroamérica, el Caribe y Sudamérica. Contamos con el portafolio de productos más grande de la región y trabajamos junto a nuestros socios estratégicos Pepsico, Ambev y Beliv ofreciendo soluciones innovadoras a nuestros clientes.
En cbc sabemos construir vínculos sólidos y duraderos. Sabemos escuchar a los consumidores para entender sus necesidades y ofrecerles las mejores marcas en las distintas ocasiones de consumo.
Llevamos sabor y frescura al mundo con la ambición de convertirnos en una compañía multicategoría que siga expandiendo sus horizontes. Lo hacemos con el entusiasmo de ver sonreír a nuestro equipo, a los nuestros y a quienes disfrutan lo que hacemos.
Nuestra cultura y energía transformadora tienen a la pasión como el motor que nos impulsa a ser mejores y a conquistar nuevos desafíos. Trabajamos con el disfrute de hacer juntos lo imposible.
Descripción del empleo
Dirigir la ejecución del plan de demanda a nivel país, agencia y SKU, alineado con la estrategia comercial y capacidades logísticas, mediante una comunicación oportuna entre las áreas involucradas, a fin de optimizar la precisión del plan.
Finalidades específicas:
- Dirigir la construcción del plan de demanda junto con el equipo comercial, con horizonte mensual, semestral y anual por SKU/agencia, alineando la planificación de las áreas comerciales (marketing, trade, ventas) para asegurar el cumplimiento de la estrategia de la compañía.
- Detectar las variables que afectan la demanda (acciones comerciales, desabastecimiento, etc.) y ajustar el plan de demanda para cerrar la brecha con el comportamiento real, apoyando las decisiones de las áreas comerciales, compras y operaciones.
- Verificar el cumplimiento del calendario mensual y anual de planificación de la demanda en Perú, para evitar atrasos o desabastecimientos.
- Llevar a cabo el consenso de demanda y consolidar el plan estratégico de ventas, participando en todas las etapas del S&OP.
- Gestionar y reportar los indicadores de desempeño (KPI) del área de planificación de la demanda, como error y precisión del pronóstico, tanto estadístico como colaborado por familia, empaque y SKU, manteniendo la bitácora de acciones comerciales y causas de error para facilitar la mejora continua.
- Solicitar de manera oportuna las acciones proyección de demanda a las áreas Comercial y de Logística, detectando gaps que puedan generar un riesgo del cumplimiento del plan.
- Dar seguimiento al cumplimiento de estrategias de Sku Dilution.
- Brindar soporte al proceso de ajustes de demanda del equipo Comercial según calendario S&OP, para definir el volumen previo al consenso de demanda.
- Revisar los modelos estadísticos que se generan en Blue Yonder según el comportamiento del SKU en la oficina o canal de venta.
Requisitos
- Bachiller / Licenciatura en Administración, Ingeniería Industrial o afines.
- Experiencia de 3 años como Coordinador de Información / CPFR / Coordinador de áreas Logísticas.
- Inglés intermedio.
Información adicional
La misión de Grupo Mariposa es fomentar el crecimiento y la sostenibilidad dentro de la industria global de alimentos y bebidas. Estamos comprometidos con la excelencia a través de una gestión disciplinada, prácticas innovadoras y una cultura dinámica que acepta el cambio.