ESPECIALISTA DE PLANIFICACIÓN DE LA DEMANDA

  • A jornada completa
  • Departamento: Transformación
  • Ubicación: Administración ts Logistics
  • Operación: cbc Perú

Descripción de la empresa

Somos una compañía comercializadora de bebidas y alimentos con 137 años de experiencia y operaciones en Centroamérica, el Caribe y Sudamérica. Contamos con el portafolio de productos más grande de la región y trabajamos junto a nuestros socios estratégicos Pepsico, Ambev y Beliv ofreciendo soluciones innovadoras a nuestros clientes.

En cbc sabemos construir vínculos sólidos y duraderos. Sabemos escuchar a los consumidores para entender sus necesidades y ofrecerles las mejores marcas en las distintas ocasiones de consumo.

Llevamos sabor y frescura al mundo con la ambición de convertirnos en una compañía multicategoría que siga expandiendo sus horizontes. Lo hacemos con el entusiasmo de ver sonreír a nuestro equipo, a los nuestros y a quienes disfrutan lo que hacemos.

Nuestra cultura y energía transformadora tienen a la pasión como el motor que nos impulsa a ser mejores y a conquistar nuevos desafíos. Trabajamos con el disfrute de hacer juntos lo imposible.

Descripción del empleo

Dirigir la ejecución del plan de demanda a nivel país, agencia y SKU, alineado con la estrategia comercial y capacidades logísticas, mediante una comunicación oportuna entre las áreas involucradas, a fin de optimizar la precisión del plan.

Finalidades específicas: 

  • Dirigir la construcción del plan de demanda junto con el equipo comercial, con horizonte mensual, semestral y anual por SKU/agencia, alineando la planificación de las áreas comerciales (marketing, trade, ventas) para asegurar el cumplimiento de la estrategia de la compañía.
  • Detectar las variables que afectan la demanda (acciones comerciales, desabastecimiento, etc.) y ajustar el plan de demanda para cerrar la brecha con el comportamiento real, apoyando las decisiones de las áreas comerciales, compras y operaciones.
  • Verificar el cumplimiento del calendario mensual y anual de planificación de la demanda en Perú, para evitar atrasos o desabastecimientos.
  • Llevar a cabo el consenso de demanda y consolidar el plan estratégico de ventas, participando en todas las etapas del S&OP.
  • Gestionar y reportar los indicadores de desempeño (KPI) del área de planificación de la demanda, como error y precisión del pronóstico, tanto estadístico como colaborado por familia, empaque y SKU, manteniendo la bitácora de acciones comerciales y causas de error para facilitar la mejora continua.
  • Solicitar de manera oportuna las acciones proyección de demanda a las áreas Comercial y de Logística, detectando gaps que puedan generar un riesgo del cumplimiento del plan.
  • Dar seguimiento al cumplimiento de estrategias de Sku Dilution.
  • Brindar soporte al proceso de ajustes de demanda del equipo Comercial según calendario S&OP, para definir el volumen previo al consenso de demanda.
  • Revisar los modelos estadísticos que se generan en Blue Yonder según el comportamiento del SKU en la oficina o canal de venta.

Requisitos

  • Bachiller / Licenciatura en Administración, Ingeniería Industrial o afines.
  • Experiencia de 3 años como Coordinador de Información / CPFR / Coordinador de áreas Logísticas.
  • Inglés intermedio.

Información adicional

La misión de Grupo Mariposa es fomentar el crecimiento y  la sostenibilidad dentro de la industria global de alimentos y bebidas. Estamos comprometidos con la excelencia a través de una gestión disciplinada, prácticas innovadoras y una cultura dinámica que acepta el cambio.