Inspecteur.rice en contrôle qualité

  • Temps plein
  • Quart de travail - Working shift: Temporaire - Semaine - De jour | Temporary - Week - Day
  • Etablissement: Boisbriand (Siège social)
  • Région: LAVAL / RIVE-NORD

Description de l'entreprise

    Votre bonheur au travail nous tient à coeur!

    • Environnement de travail au goût du jour, inclusif et collaboratif
    • Possibilité de : télétravail, horaire flexible, horaire comprimé
    • Engagement social avec la Fondation St-Hubert
    • Entreprise écoresponsable 
    • Communauté dynamique et active
    • Culture axée sur le développement, la rétroaction et la reconnaissance
    • Rabais employés

    Description du poste

    Poste temporaire : 1 an

    TON RÔLE

    Sous la supervision de la directrice, qualité et excellence opérationnelle (restauration), tu seras responsable d’assurer le contrôle de la qualité des produits et du service de chaque rôtisserie. Tu mèneras à terme des audits afin de t’assurer des conformités au sein du réseau. Tu devras identifier des éléments d’amélioration et en faire les suivis de contrôle.

    CE QUE TU FERAS

    • Évaluer périodiquement les secteurs d'activités de la rôtisserie en t'assurant du respect des normes en vigueur tout en favorisant le partage des meilleures pratiques du réseau
    • Vérifier les habiletés des employé.es concernant ces éléments :
      • méthodes de travail
      • QSP (Qualité – Service – Propreté)
      • normes en santé et sécurité au travail
      • exigences d’utilisation de l’équipement
      • normes d’hygiène et de salubrité
    • Faire les audits préventifs et produire les rapports
    • Analyser les différents rapports disponibles en matière de la qualité des produits et du service et rendre les résultats disponibles
    • Développer et tenir à jour tes propres compétences afin d’être à la fine pointe des moyens de contrôle de la qualité et du service
    • Identifier les opportunités d'amélioration des processus opérationnels en fonction de la stratégie de l’entreprise, notamment en matière d’hygiène, de salubrité et de sécurité
    • Participer aux différents comités de travail permettant d’optimiser les processus opérationnels selon les besoins de l’entreprise
    • Promouvoir et faire partager les orientations stratégiques de l’entreprise, son positionnement et ses valeurs auprès de tou.tes les intervenant.es du réseau
    • Agir à titre d’ambassadeur.rice dans le réseau

    Qualifications

    • ​​​​​​Détenir un diplôme de l'Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) ou l’équivalent
    • 4 à 5 ans d’expérience pertinente dans le domaine de la restauration, plus particulièrement dans un secteur du contrôle de la qualité
    • Maîtrise des normes d’hygiène et de salubrité (serv safe, MAPAQ, etc.)
    • Expérience du milieu de la franchise (atout)
    • Bilinguisme oral et écrit
    • Maîtrise des logiciels MS-OFFICE dans un environnement Windows

    Informations supplémentaires

     

    • Déplacements fréquents à travers le Québec, l’Ontario et le Nouveau-Brunswick
    • Disponible les soirs et les fins de semaine
    • Disponible à travailler avec un horaire irrégulier

    #grp1

    À propos de l’entreprise

    Chez St-Hubert, on s’engage à livrer du bonheur! Ce principe teinte nos décisions, nos projets emballants et innovants, tout comme nos relations, et ce, depuis 1951.​

    Le Groupe St-Hubert comprend nos divisions restauration et détail (alimentation), sans oublier notre siège social situé à Boisbriand.​

    Les Rôtisseries St-Hubert, c’est plus de 120 restaurants principalement franchisés au Québec, en Ontario et au Nouveau-Brunswick. Nous y faisons vivre différentes initiatives écoresponsables, comme le compostage, une flotte de voitures de livraison carboneutre et nos bornes de recharge pour véhicules électriques.​ Notre centre d’appels reçoit plus de 2 millions de demandes chaque année.

    St-Hubert s’illustre aussi dans le marché de la fabrication et de la transformation de produits frais, déshydratés et surgelés grâce aux acquisitions de Meilleures Marques et de Maître Saladier (St-Hubert Détail). On compte maintenant deux usines situées à Boisbriand et à Blainville ainsi qu’un tout nouveau centre de distribution, de plus de 100 000 pieds carrés, localisé à Mascouche. On y distribue plus de 500 produits à nos rôtisseries, mais aussi vers nos 3000 points de vente partout au Canada. ​

    Ensemble, nous plaçons l’audace, la passion et l’engagement envers la communauté au cœur de nos actions, notamment grâce à la Fondation St-Hubert.​

    Bienvenue dans la grande famille St-Hubert!​

    www. st-hubert.com

    Lieu du poste

    Politique de confidentialité