Responsable Qualité et Sécurité Alimentaire

  • Boulogne-Billancourt, France
  • Temps complet

Description de l'entreprise

Acteur majeur du secteur agroalimentaire, General Mills est un groupe américain de notoriété mondiale figurant dans le top 10 des groupes alimentaires en France. Leader sur ses marchés avec plus de 100 marques dont Yoplait, Häagen-Dazs, Géant Vert, Old El Paso, Parampara, Nature Valley ou Fibre One, General Mills a enregistré en 2016 un CA mondial de 16, 6 Mrds de $.

Pour accompagner notre croissance, nous recherchons de nouveaux talents qui partagent notre philosophie de « Nourrir le monde avec des produits que les gens adorent » et souhaitent rejoindre une société qui conjugue la force d'un groupe puissant et la convivialité d'une entreprise à taille humaine.

Notre volonté est de leur offrir des opportunités enrichissantes et de les intégrer dans une équipe dont la culture repose sur des valeurs fondées sur l'innovation permanente, l'excellence, la passion pour nos marques, le respect de l'environnement et le sens aigu de la performance.

Nous recherchons un Food Safety and Quality Product Manager

Description du poste

 

Dans le cadre de ses missions, le FSQ Product Manager (Responsable Sécurité alimentaire et Qualité) est responsable de la qualité (conception et fabrication), de la sécurité alimentaire et de la réglementation pour un segment de notre entreprise EUAU Yaourt. 

Vous interagissez étroitement avec nos équipes Business, Supply Chain et Qualités mondiales, ainsi qu'avec des partenaires externes, afin de défendre la qualité, la sécurité et la conformité réglementaire.

Missions principales:
• Piloter la stratégie qualité, sécurité et réglementation pour le business Yaourt EUAU, en particulier sur notre gramme Adultes et desserts

• Garantir l’approche consommateur et qualité de fabrication tout au long du cycle de vie du produit.

 • Assurer la capacité de l’usine à livrer le produit dans les spécifications de manière constante 

• Piloter les démarches d’amélioration de la qualité des produits et de la sécurité alimentaire ; Définir et conduire les stratégies et les objectifs d'amélioration de la qualité. 

• Surveiller et identifier les opportunités d'amélioration de la qualité et de la sécurité alimentaire en exploitant les données de fabrication, de clientèle et de consommateur, déterminer les actions à entreprendre et influencer le changement

Qualifications

- De formation Bac +4/5 Ecole d’Ingénieurs, de Chimie, d’Ingénieurs Agro, Microbiologie ou Qualité
- Minimum 5 ans d’expérience en Qualité, en sécurité alimentaire, en manufacturing ou en audit.
- Excellentes aptitudes à la communication écrite et orale en français et en anglais.
- Capacité à expérimenter, évaluer les risques et prendre des décisions
- Aptitudes aux procédés de contrôle statistiques.
- Capacité à interagir avec des interlocuteurs externes tels que des clients et des fournisseurs.
- Capacité à gérer plusieurs projets complexes simultanément

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