Die Eurofins Institut Dr. Appelt Leipzig GmbH gehört zur Eurofins-Gruppe Deutschland. Die analytischen Schwerpunkte unseres Labors liegen im Bereich der klassischen chemischen und mikrobiologischen Lebensmittelanalytik sowie der Rückstands- und Umweltanalytik. Weiterhin führen wir Beratungen und Schulungen im Bereich Hygiene, HACCP, Lebensmittelrecht und -kennzeichnung sowie Audits von Produktionsbetrieben durch. Zu unserem Kundenstamm zählen hauptsächlich produzierende Unternehmen, die regional und bundesweit ansässig sind.

Ihre Aufgaben

• Durchführung verschiedener sensorischer sowie gravimetrischer Analysen

• Ein- und Auslagern von Proben

• Zerkleinerung, Homogenisierung und Vermahlung von Lebens- und Futtermittelproben

• Umgang mit Labormühlen verschiedenster Bauart für die Trocken- und Nassvermahlung

• Bei entsprechender Eignung Einsatz in weiteren Fachabteilungen bei hohem Probenaufkommen (z.B. Mikrobiologie oder Nasschemie)

Ihr Profil

• Ausbildung im gastronomischen Bereich (z.B. Koch/Köchin) oder im Lebensmitteleinzelhandel (z.B. Bäckereifachverkäufer(in)) oder vergleichbarer Abschluss

• Gute sensorische Wahrnehmung

• Hohes Maß an Verantwortungsbereitschaft, persönliches Engagement und Teamfähigkeit

• Zielorientierte, selbständige Arbeitsweise, leistungsbereit, belastbar

Wir bieten

• Kantine vor Ort: In unserer Kantine können Sie sich mit den Kollegen treffen, gemeinsam Mittag essen und viele neue Kollegen kennen lernen.
• Sehr gute Verkehrsanbindung: Ob mit Bahn, Bus oder PKW - zu uns finden Sie immer schnell.
• Kollegialität: Die Zusammenarbeit im Team wird bei uns gelebt, wir ziehen alle an einem Strang!

Die Stelle steht vorerst für 2 Jahre befristet und in Vollzeit zur Verfügung. Die Vergütung erfolgt nach Vereinbarung.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und des frühestmöglichen Eintrittstermins.