Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Vollzeit
Unternehmensbeschreibung
ab 1. September 2020 im Haus Düsseldorf
Fashion und Lifestyle, 5.500 Mitarbeiter, 11 Department Stores, 1 E-Shop, 1000 Marken, 15 Restaurants & Confiserien, 15 erstklassige Services und stets ein besonderes Einkaufserlebnis – das ist Breuninger.
Stellenbeschreibung
- Erlernen der Verarbeitung von verschiedenen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Fleisch, Geflügel, Fisch, Schalen- und Krustentieren, verschiedener Molkereiprodukte und Eiern, um daraus leckere Gerichte und Speisen zu zaubern
- Mit modernen Arbeitsgeräten und Küchentechniken werden verschiedene Garmethoden wie Backen, Kochen, Schmoren oder Pochieren erlernt
- Sicherstellen der Qualitätsstandards und Organisation der Arbeitsabläufe im Service
- Du eignest Dir Kenntnisse über fachgerechte Lagerung von Zutaten, Hygienevorschriften, Arbeitsabläufe in der Küche und die Erstellung eines Speiseplans an
Qualifikationen
- Freude am handwerklichen Arbeiten und dem Umgang mit hochwertigen Zutaten
- Hohe Belastbarkeit, da auch in Stresssituationen sauberes, konzentriertes und schnelles Arbeiten gefragt ist
- Guter Geruchs- und Geschmackssinn, ästhetisches Empfinden, gutes Hygienebewusstsein
- Kontaktfreudigkeit und Bereitschaft im Team zu arbeiten
- Guter Hauptschulabschluss
Zusätzliche Informationen
Bei uns erhältst Du die Möglichkeit, in einem modernen, agilen sowie wertschätzenden Umfeld zu arbeiten.
Eine spannende Ausbildung in einem innovativen und gleichzeitig traditionsreichen Unternehmen
Attraktives Gehaltspaket mit freiwilligen Sozialleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie 36 Tage Urlaub
Übernahme von Verantwortung im Rahmen von Projekten
20% Mitarbeiterrabatt auf das gesamte Sortiment gemäß den aktuellen betrieblichen Bestimmungen
Hochmotivierte Kollegen in einem tollen Team
Trainings und Seminare abgestimmt auf den Ausbildungsinhalt
Haben wir Dein Interesse geweckt?
Dann sollten wir uns schnell kennenlernen.
Bei Fragen steht Dir Michaela Warwas gerne jederzeit zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Dich!