COMMIS DE SALLE (H/F)

  • Part-time

Company Description

Le Domaine des Etangs propose de vivre une expérience gastronomique et hôtelière hors du commun.
Plus grand resort 5 étoiles de France hexagonale situé en Charente-Limousine, il s’étend sur 1000 hectares de nature préservée, partagée entre forêts, pâturages et étangs.
Un site exceptionnel qui comprend un château du XIème siècle entièrement rénové et habillé d’œuvres d’art contemporain, un parc paysagé, six métairies, une longère,
un potager, deux piscines, un terrain de tennis flottant et « Dyades » son restaurant gastronomique étoilé mené par le Chef Fabien Beaufour.

Job Description

Sous l’autorité du Chef de Rang  vous participerez à la mise en place  du restaurant,  vous réaliserez les tâches nécessaires au service en salle en liaison avec les cuisines. Vous assurerez le nettoyage de la salle, du bar et des offices en respectant les normes d’hygiène en vigueur.

Qualifications

De bonne présentation avec le sens de l’accueil et du service. Rigoureux(se) et dynamique vous aimez les contact avec la clientèle. Titulaire d’un CAP/ BEP en hôtellerie ou d’une  expérience similaire. Débutant(e) accepté(e).

Additional Information

Les postes à pouvoir sont en CDD à partir du mois d’avril 2017, possibilités d’être logé sur place, avantage nature nourriture, mutuelle.

Merci d’adresser votre candidature à M. François Gallet.