Vegán szakács
- Teljes munkaidő
- Osztály: Hospitality
Cég leírása
Új kollégánkat keressük Vegán szakács pozícióba a Brahmayurveda egészségközpontba Albertirsára.
Állás leírása
- A pihenőház vendégei igényére szabott vegán ételek főzése, felszolgálása (reggeli, ebéd, vacsora,)
- A konyha teljeskörű rendben tartása
- Minőségi napi menük összeállítása, testtípusok szerinti alapanyagok használata
- Alapanyag és nyersanyag gazdálkodás, hatékony konyhagazdálkodás
- HACCP előírások ismerete és betartatása
- Alapanyagok beszerzése
Képzettség
- Szakirányú szakács végzettség,
- Egészséges életmódhoz való elhivatottság/jártasság
- Legalább 2 év vegetariánus/vegán konyha területen szerzett tapasztalat
- Társalgási szintű angolnyelv-tudás
- Vegán, vegetáriánus, gluténmentes konyhai tapasztalat, elkötelezettség a természetes, egészséges, friss alapanyagokon nyugvó konyha és technológiák iránt
- Indiai, keleti konyha ismerete, teák, fűszerek, gyógynövények, helyi alapanyagok használata
- Ayurveda testtípusok ismerete, testtípus szerinti doshákat csökkentő étrend / receptek ismerete
- Megbízható, precíz munkavégzés, elkötelezettség a minőségi munkára
- Együttműködő, pozitív személyiség, nyitottság az új ismeretek elsajátítására
Az állás betöltéséhez előnyt jelent:
- Esetleges indiai, külföldi ayurveda központi tapasztalat
- Vegán életmódra, értékekre való nyitottság
További információk
- Kiemelkedő bérezés
- (Magas színvonalú munkákat luxus ingatlanokon) szakmai kihívások
- Kreatív és innovatív környezetben, remek munkatársakkal történő munkavégzés
- Nagyfokú önállóság, gyors szakmai fejlődés
- Cafeteria (Br. 500.000 / év)
- Privát egészségbiztosítás (Waberer Medical)
- AYCM sportkártya
Jelen munkaköri leírás a munkakörhöz és a pozícióhoz tartozó elsődleges feladatokat és felelősségeket foglalja össze, de nem célja a feladatok és felelősségek átfogó vagy teljes körű felsorolása. Az elvárások a technikai vezetők belátása szerint változhatnak.
A Docler csoport az egyenlő bánásmód elvén működő munkáltató; minden jelentkezőt készségei, képességei és tapasztalata alapján értékelünk és törekszünk a sokszínű és erős csapat kialakítására. Cégünk a szakmailag legmegfelelőbb munkatársakat igyekszik megtalálni, tekintet nélkül a jelölt faji és nemzetiségi hovatartozására, bőrszínére, politikai véleményére, vallására vagy világnézeti meggyőződésére, szakszervezeti tagságára, életkorára, egészségi állapotára, fogyatékosságára, nemi hovatartozására vagy szexuális irányultságára.
MEGJEGYZÉS: A Docler csoport nem fogad el ügynökségtől kéretlen önéletrajzokat. Bemutatást és önéletrajzokat kizárólag szerződött partnereinktől fogadunk el. A kéretlenül küldött önéletrajzok és ajánlások alapján nem jön létre az ügynökség és a Docler csoport között szerződéses jogviszony vagy jutalékfizetési kötelezettség.