International Sous Chef (m/w/d) - Formula 1

  • Vollzeit

Unternehmensbeschreibung

DO & CO steht für exklusive Gastronomie auf höchstem Niveau – ob in einem unserer Fine Dining Restaurants in Wien, bei internationalen Events wie der UEFA Champions League oder als offizieller Hospitality-Partner der Formel 1. Unser Unternehmen verbindet höchste Servicequalität, kulinarische Exzellenz und außergewöhnliche Erlebnisse für ein internationales Publikum.

Stellenbeschreibung

  • Kulinarische Leitung und operative Verantwortung bei internationalen Catering-Einsätzen

  • Einsatz bei Formel-1-Grand-Prix-Wochenenden im Paddock Club™

  • Sicherstellung unserer Qualitäts- und Servicestandards

  • Führung und Koordination internationaler Küchenteams

  • Zusammenarbeit mit Operations- und Serviceteams

  • Mitwirkung bei der Entwicklung von Menüs und Food-Konzepten

Offseason / Rennpause:

  • Einsatz als Sous Chef in einem unserer DO & CO Fine Dining Restaurants in Wien

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung als Sous Chef oder Head Chef

  • Erfahrung in Fine Dining, gehobenem Catering oder Eventgastronomie

  • Gültige Arbeitserlaubnis für Österreich

  • Strukturierte Arbeitsweise und Führungskompetenz

  • Flexibilität und Bereitschaft zu internationalen Einsätzen

  • Sehr gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

  • Teamorientierung und eigenverantwortliches Arbeiten

Zusätzliche Informationen

  • Wir bieten ein Bruttomonatslohn von 5.500€, zusätzlich Extra-Vergütung für Einsätze bei F1-Events
  • Eine spannende Kombination aus internationalem Eventeinsatz und klassischer Restaurantarbeit
  • Die Möglichkeit, Teil der exklusiven Welt der Formel 1 zu werden
  • Arbeiten mit einem hochkarätigen, internationalen Gästekreis
  • Langfristige Perspektive in einem international tätigen Unternehmen
  • Attraktive, überdurchschnittliche Bezahlung inkl. Reisekosten und Spesen
  • Internationale Karrieremöglichkeiten innerhalb der DO & CO Gruppe 
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