Directeur de l'expérience VIP – Service - Cinéma Cineplex Odeon Brossard et VIP

  • 9350 Boulevard Leduc, Brossard, QC J4Y 0B3, Canada
  • Temps plein

Description de l'entreprise

La vie chez Cineplex :

Cineplex est synonyme de divertissement. Cineplex est une entreprise connue comme le plus important et le plus innovant des exploitants de salles de cinéma au Canada, et nous sommes bien plus que des films. Nous exploitons The Rec Room, la destination préférée des Canadiens pour « les délices et le divertissement », et les emplacements Playdium conçus spécialement pour les adolescents et les familles.

Chez Cineplex, le changement et les perturbations ne sont rien de nouveau. L'innovation dans tout ce que nous faisons a alimenté notre évolution en tant qu'organisation totalement intégrée, diversifiée et en pleine croissance, avec des perspectives de carrière passionnantes dans nos emplacements et nos services d'entreprise. Évoluez avec nous et découvrez des postes dans les domaines de l'exploitation des cinémas, de la restauration, de l'hospitalité, du commerce numérique (CineplexStore.com), des médias numériques (Cineplex Média numérique) et cinématographiques (Cineplex Média), de la fidélisation des consommateurs (programme SCÈNE), des finances, des ressources humaines, de la technologie, des solutions de divertissement (Groupe de divertissement Player One), et bien plus encore.

Fière d’être reconnue comme possédant l’une des cultures d’entreprise les plus admirées au Canada, Cineplex adhère à ses valeurs de travail d'équipe, d'innovation et d'excellence. 

Nous sommes créatifs, curieux et aimons voir grand. La prochaine évolution de Cineplex commence ici, avec vous. Pour en savoir plus sur nos entreprises, cliquez sur les liens ci-dessous. 

Cineplex | Cineplex Média numérique |  | Cineplex Média | Boutique Cineplex | Groupe de divertissement Player One | Playdium | The Rec Room | SCÈNE 

Inclusion et diversité 

Cineplex est un employeur offrant l'égalité des chances à tous et s'engage à embaucher et à conserver une main-d'œuvre diversifiée. Nous encourageons et accueillons les candidatures de tous les horizons intersectionnels. La somme de nos différences individuelles, de nos expériences, de nos connaissances, de nos innovations, de notre expression personnelle, de nos capacités uniques et de nos talents représente une part importante de notre culture. En valorisant une main-d'œuvre diversifiée, nous appliquons des pratiques d'embauche qui sont justes et équitables. 

Description du poste

Les cinémas Cineplex VIP renouvellent l’expérience d’aller au cinéma de manière originale et innovatrice en offrant à leurs clients adultes une expérience mémorable et un service hors pair avec ses salons avec permis d’alcool, son menu exclusif et la possibilité de réservation de sièges luxueux. Son bar bien garni propose des cocktails, des martinis, de la bière et du vin; tandis que son menu varié comprend un assortiment populaire d’entrées, de mets principaux et de desserts. La grande variété des aliments et boissons au menu VIP contribue au classement de Cineplex parmi les 15 premiers fournisseurs d’aliments et de boissons au Canada.

Marché en pleine expansion de Cineplex, les cinémas Cineplex VIP offrent des possibilités de carrière palpitantes pour toute personne dynamique et expérimentée à la recherche d’un poste avec des possibilités de croissance et d’avancement dans l’industrie du service alimentaire.

Actuellement, Cineplex recherche une personne dynamique pour pourvoir le poste suivant:  

Directeur de l’expérience VIP en avant-boutique    

Les principales responsabilités de ce poste sont les suivantes :  

  •  Relevant du directeur général, le directeur de l’expérience VIP dirige, soutient et gère une équipe dévouée d’employés et maintient les bonnes relations de travail;
  • Faire respecter l’ensemble des politiques et procédures par l’encadrement, la motivation et la formation des employés en avant-boutique;
  • Embaucher et évaluer les besoins en dotation de personnel pour les postes d’hôte/hôtesse, de serveur/serveuse et de barman/barmaid;
  • Améliorer les normes de service et le fonctionnement au quotidien;
  • Maximiser l’efficacité et la productivité du personnel;
  • Veiller au maintien d’une ambiance appropriée par le contrôle de l’éclairage, de la musique d’atmosphère, du linge de table, de la verrerie, des couverts, de la vaisselle, par un suivi de la présentation de la nourriture et par le maintien d’une propreté impeccable des aires de repas;
  • Équilibrer les comptes à la fin de la nuit; Adopter une approche analytique de résolution de problèmes utile en cas de résolution de conflit.

Qualifications

Ce dont vous avez besoin pour devenir un membre de notre équipe :  

  • Une passion pour l’industrie de l’accueil dans un milieu dynamique axé sur le service;
  • L’aptitude à faire preuve d’initiative en usant de créativité et d’innovation en matière de ventes et de service alimentaire;
  • Un certificat en manipulation sécuritaire des aliments et en service responsable des boissons alcoolisées est fortement recommandé;
  • La capacité à s’adapter à un horaire flexible qui inclut les soirées, les fins de semaine et les jours fériés.
  • Idéalement, vous devez détenir un diplôme d’études collégiales ou un diplôme en tourisme ou en hôtellerie;
  • Au moins 2 années d’expérience en gestion dans un bar, dans un restaurant avec permis d’alcool ou dans un milieu similaire.  

Traits de personnalité requis : 

  • Bonnes compétences en communication — Le directeur en avant-boutique doit être amical et posséder les aptitudes en communication lui permettant de prendre aisément contact avec tout invité et tout employé.
  • Personnalité extravertie — Le directeur en avant-boutique est une personne extravertie qui aime interagir avec autrui.
  • Excellentes compétences organisationnelles — Le directeur de l’avant-boutique est responsable de la commande du vin, de la bière et des spiritueux et veillera à tenir les commandes en règle chaque semaine.
  • Connaissances informatiques — Le directeur doit être apte à utiliser un ordinateur pour diverses tâches au quotidien.
  • Compétences mathématiques — Ces compétences sont importantes afin de dénombrer et de peser correctement divers articles des stocks et de déterminer les quantités appropriées à commander pour l’établissement.
  • Sens des affaires — Le directeur d’avant-boutique doit savoir interpréter les données financières, entre autres, et communiquer les résultats de l’entreprise.

Renseignements complémentaires

Si vous êtes intéressé, veuillez postuler dès aujourd’hui. 

Nous remercions tous les candidats, mais nous ne communiquerons qu’avec ceux qui sont sélectionnés pour une entrevue.

LANG: FR

Politique de confidentialité