Cuisinier, chef d’équipe de l’expérience VIP - Cinéma Cineplex Forum et VIP

  • 2313 Rue Sainte-Catherine O, Montréal, QC H3H 1N2, Canada
  • Temps partiel

Description de l'entreprise

Cineplex (TSX : CGX) est une marque canadienne de premier plan dont les activités se concentrent dans les domaines du cinéma et du contenu filmé, du divertissement et des loisirs, ainsi que des médias. Chef de file dans le secteur du divertissement et des médias, Cineplex accueille plus de 70 millions d’invités dans son réseau de cinémas et de destinations de restauration et de divertissement répartis d’un océan à l’autre. Cineplex exploite en outre des entreprises à succès dans le secteur du commerce numérique (CineplexStore.com), du service alimentaire, de la programmation complémentaire (Événements Cineplex), des médias cinématographiques (Cineplex Média), des médias numériques fixes (Cineplex Média numérique), des solutions de divertissement (Player One Amusement Group), de même qu’une plateforme de sports électronique destinée aux joueurs passionnés dotés d’un esprit de compétition (WorldGaming.com). L’entreprise exploite aussi les nouveaux complexes conçus spécialement pour les adolescents et les familles (Playdium), les destinations de restauration et de divertissement The Rec Room, et ouvrira en outre des complexes de sport et de divertissement (Topgolf) dans tout le Canada. Cineplex est également partenaire en coentreprise de SCÈNE, le plus important programme de fidélité axé sur le divertissement au Canada.

Fière d’être reconnue comme l’une des cultures d’entreprise les plus admirées au Canada, Cineplex emploie environ 13 000 personnes dans ses bureaux canadiens et américains. Pour en apprendre davantage, consultez  Cineplex.com ou téléchargez l’application Cineplex.

Les cinémas Cineplex VIP renouvellent l’expérience d’aller au cinéma de manière originale et innovatrice en offrant à leurs clients adultes une expérience mémorable et un service hors pair avec ses salons avec permis d’alcool, son menu exclusif et la possibilité de réservation de sièges luxueux. Son bar bien garni propose des cocktails, des martinis, de la bière et du vin; tandis que son menu varié comprend un assortiment populaire d’entrées, de mets principaux et de desserts. La grande variété des aliments et boissons au menu VIP contribue au classement de Cineplex parmi les 15 premiers fournisseurs d’aliments et de boissons au Canada. Marché en pleine expansion de Cineplex, les cinémas Cineplex VIP offrent des possibilités de carrière palpitantes pour toute personne dynamique et expérimentée à la recherche d’un poste avec des possibilités de croissance et d’avancement dans l’industrie du service alimentaire.  

Description du poste

Les cuisiniers, chef d’équipe  de l’expérience VIP sont les employés de Cineplex qui encadrent, orientent et supervisent nos équipiers. Nous comptons sur eux pour offrir à nos invités une expérience de divertissement exceptionnelle. L’atmosphère de Cineplex est énergique, excitante et positive. Notre personnel travaille dans un milieu social où les activités se déroulent à un rythme rapide.   

Nous sommes actuellement à la recherche d’un cuisinier, chef d’équipe  de l’expérience VIP pour pourvoir un poste de 40 h par semaine pour nos services alimentaires au sein de notre cinéma. Ce poste est un poste à temps partiel se rapportant au Directeur de l’expérience VIP

Cette personne dirigera les activités de la cuisine, guidera l’ensemble du personnel du service et préparera la nourriture en respectant les normes en matière de recettes et de portions. Vous vous engagerez à fournir des services alimentaires de qualité, à respecter nos attentes concernant les menus et à superviser une exécution continue des activités du service alimentaire. Vous êtes sympathique, optimiste et vous êtes fier de votre sens de l’organisation, de votre efficacité et de votre connaissance des produits. Vous êtes passionné de gastronomie et aimez travailler dans un environnement amusant. Vous relèverez du responsable VIP et du directeur général. En outre, vous travaillerez indirectement avec notre chef cuisinier d’entreprise. Si vous aimez le cinéma, la nourriture et travailler avec le public, alors cet emploi est idéal pour vous. S‘il s’agit de l’occasion que vous recherchiez, n’attendez pas! Faites-nous parvenir votre candidature dès aujourd’hui!  

Qualifications

Que faut-il pour être un leader dans notre concept de service alimentaire VIP? 

  • Vous possédez une certification en sécurité des aliments 
  • Vous devez avoir une connaissance approfondie des procédures relatives à la salubrité, à l’assainissement et à la manipulation des aliments
  • Vous possédez une expérience de cuisinier à la chaîne dans un restaurant décontracté à fort achalandage, un service de traiteur, ou vous étudiez actuellement dans un programme d’éducation culinaire, ce qui serait considéré comme un atout 
  • Vous possédez une expérience en supervision 
  • Vous êtes un leader énergique axé sur le service et les résultats 
  • Vous avez un esprit d’équipe, vous êtes amical et extraverti 
  • Vous aimez travailler dans un milieu axé sur le service aux invités où les activités se déroulent à un rythme rapide 
  • Vous avez la capacité de travailler sereinement et efficacement sous pression
  • Vous possédez des aptitudes supérieures à communiquer 
  • Vous avez une connaissance pratique de Microsoft Office

Renseignements complémentaires

Les candidats retenus pourront profiter de films gratuits, d’un salaire concurrentiel, d’heures flexibles, d’aide en matière de frais de scolarité et de programmes de primes salariales.   

Pour explorer cette occasion unique, veuillez déposer votre candidature dès aujourd’hui.   

REMARQUE : Nous apprécions tout intérêt manifesté pour cette offre d’emploi, mais nous ne communiquerons qu’avec les candidats convoqués à une entrevue.

LANG: FR

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