Kierownik Zmiany Dz. Gastronomii

  • Gdynia, Poland, Gdynia, Poland

Company Description

Courtyard Gdynia Waterfront to niebanalny i wyjątkowy hotel, położony w najlepszej z możliwych lokalizacji w samym sercu Gdyni, tuż przy promenadzie Nabrzeża Prezydenta. Naszym gościom gwarantujemy fantastyczny widok na Zatokę Gdańską w 200 komfortowo urządzonych pokojach, bar i restaurację w najlepszym skandynawskim wydaniu oraz ultranowoczesne centrum konferencyjne z imponującym tarasem. Courtyard należy do jednej z najbardziej rozpoznawalnych marek sieci Marriott i liczy ponad 900 hoteli w 38 krajach.

Job Description

Pracownik Działu Gastrnomii będzie odpowiedzialny/a za obsługę klientów w poszczególnych punktach gastronomicznych, zapewnienie wysokiej jakości usług oraz budowanie korzystnych relacji z klientem. Dodatkową odpowiedzialnością będzie przestrzeganie przepisów i procedur obowiązujących w punktach gastronomicznych oraz regulacji w zakresie bezpieczeństwa i higieny a w szczególności standardów HACCP.

Oferujemy:

- możliwość zatrudnienia na umowę o pracę,
- możliwość szkoleń i rozwoju zawodowego w międzynarodowej sieci Marriott,
- przyjazną atmosferę pracy w dynamicznym i otwartym zespole,
- preferencyjne stawki na pobyty w hotelach sieci Marriott na całym świecie,
- posiłki
- pakiet medyczny,

Qualifications

Wymagania:

- umiejętności oraz min. 2 letniego doświadczenia w zarządzaniu związanym z gastronomią hotelową,
- bardzo dobrej znajomości języka angielskiego (w mowie i w piśmie),
- znajomości systemów MS Office (Word, Excel, Power Point),
- znajomości systemu Micros/Symfonia,
- wykształcenia wyższego,
- umiejętności wprowadzania zmian i włączenia w ten proces całej ekipy gastronomii,
- kreatywności i motywacji do pracy,
- bardzo dobrej organizacji pracy własnej i innych,
- wysoko rozwiniętych umiejętności interpersonalnych,
- umiejętności nawiązywania i podtrzymywania relacji z gośćmi,
- zdolności analitycznych, samodzielności w podejmowaniu decyzji,
- operatywności i dyspozycyjności,
- zdolności do harmonijnej pracy w warunkach stresu,
- wysokiej kultury osobistej,
- aktualnej książeczki sanitarnej.


Additional Information

Jeśli jesteś wulkanem energii, uwielbiasz kontakt z ludźmi, nie opuszcza Cię uśmiech na twarzy, chętnie podejmujesz nowe wyzwania, dołącz do naszego otwartego i pełnego entuzjazmu zespołu.