Aide Econome
- Temps complet
- Département: RESTAURATION
- Statut: Employé
- Etablissement: Casino Barrière Biarritz
- Type de contrat: CDD Saisonnier
- Rémunération: EUR 1860 - EUR 1860 - tous les mois
Description de l'entreprise
LE CASINO BARRIERE BIARRITZ RECHERCHE UN AIDE ECONOME pour la saison ( mi mai à mi septembre)
ALe casino, de style art déco, et son restaurant, le Café de la Grande Plage, se situent sur la Grande Plage, en plein centre de Biarritz. Le casino compte une Brasserie de 120 couverts, le Café de la Grande Plage, et sa terrasse de 120 couverts en front de mer qui propose une carte traditionnelle
Vous travaillerez sous la responsabilité de notre econome
Description du poste
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
- Réceptionner, contrôler et sécuriser les marchandises ;
- Acheminer les produits réceptionnés et assurer leur rangement en respectant les normes de stockage et les conditions de sécurité alimentaire ;
- Contrôler la conformité qualitative et quantitative des marchandises réceptionnées et livrées ( poids, fraîcheur ...I) ;
- Assurer, formaliser et archiver les contrôles de sécurité alimentaire dans son périmètre de responsabilité ;
- Assurer les dépannages produits, commandes et livraisons exceptionnelles ;
- Réaliser les inventaires et en garantir leur fiabilité ;
- Enregistrer et envoyer les réceptions dans le système de suivi des stocks.
Qualifications
Vous êtes à l’aise au contact de l’ensemble des services de l’établissement, on dit de vous que vous êtes toujours en action ?
Vous etes à l'aise avec les outils bureatiques ?
Vous êtes adepte de l'organisation et du travail bien fait ?
Vous êtes sûrement la personne que nous recherchons !
Informations complémentaires
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C’EST AUSSI…
- une prime de fin de saison
- des titres restaurant
- une participation et un interessement
- Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
- Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
- L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…).
- La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies.
- Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire.
- Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe.
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.
- L’occasion de profiter de l’air marin tous les jours.
LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?
Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !