Assistent/in des gastronomischen Betriebsleiters (m/w/d)
- Vollzeit
- Abteilung: Wirtschafts- und Versorgungsdienst
- Anstellungsoptionen: Unbefristet
Unternehmensbeschreibung
Die Regional Klinik Service (RKS) GmbH, eine 100-prozentige Tochtergesellschaft der Artemed Kliniken Freiburg gGmbH, versorgt mit ihren rund 130 Arbeitnehmer*innen u.a. das Loretto- und St. Josefskrankenhaus Freiburg mit täglich bis zu 1.200 Mahlzeiten nach dem Cook an Chill Verfahren. Die RKS GmbH betreibt an beiden Krankenhäusern ferner zwei öffentliche Cafeterien.
Stellenbeschreibung
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Assistenten des gastronomischen Betriebsleiters (m/w/d)
- Leitung der Servicebereiche wie Cafeteria, Mitarbeitergastronomie und Konferenzservice
- Planung und Durchführung von Sonderveranstaltungen
- Auswertungen der Monatszahlen
- Personaleinsatzplanung der Servicemitarbeiter*innen
Qualifikationen
- Hotelfachfrau/-mann mit betriebswirtschaftlicher Weiterbildung
- Erste Erfahrungen in der Serviceleitung
- Kommunikationsstrak
- Kreativität in der Angebotsplanung
Zusätzliche Informationen
Ihre Vorteile…
- Flache Hierarchien und eine offene und direkte Kommunikation mit Ihren Vorgesetzen
- Sie können Veränderungsprozesse eigenständig initiieren und mit Ihren innovativen Ideen aktiv gestalten
- Leistungsgerechte Vergütung
Sie bringen Eigeninitiative und Teamgeist mit? Sie möchten die Weiterentwicklung des RKS-Teams als Teil der Artemed Gruppe mitgestalten und in einem dynamischen Umfeld vielseitige Aufgaben übernehmen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Für erste Auskünfte steht Ihnen Herr Stawski unter 0157 / 7637 00 89.