Assistent/in des gastronomischen Betriebsleiters (m/w/d)

  • Vollzeit
  • Abteilung: Wirtschafts- und Versorgungsdienst
  • Anstellungsoptionen: Unbefristet

Unternehmensbeschreibung

Die Regional Klinik Service (RKS) GmbH, eine 100-prozentige Tochtergesellschaft der Artemed Kliniken Freiburg gGmbH, versorgt mit ihren rund 130 Arbeitnehmer*innen u.a. das Loretto- und St. Josefskrankenhaus Freiburg mit täglich bis zu 1.200 Mahlzeiten nach dem Cook an Chill Verfahren. Die RKS GmbH betreibt an beiden Krankenhäusern ferner zwei öffentliche Cafeterien.

Stellenbeschreibung

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Assistenten des gastronomischen Betriebsleiters (m/w/d)

  • Leitung der Servicebereiche wie Cafeteria, Mitarbeitergastronomie und Konferenzservice
  • Planung und Durchführung von Sonderveranstaltungen 
  • Auswertungen der Monatszahlen
  • Personaleinsatzplanung der Servicemitarbeiter*innen

Qualifikationen

  • Hotelfachfrau/-mann mit betriebswirtschaftlicher Weiterbildung
  • Erste Erfahrungen in der Serviceleitung
  • Kommunikationsstrak
  • Kreativität in der Angebotsplanung

Zusätzliche Informationen

 Ihre Vorteile…

  • Flache Hierarchien und eine offene und direkte Kommunikation mit Ihren Vorgesetzen
  • Sie können Veränderungsprozesse eigenständig initiieren und mit Ihren innovativen Ideen aktiv gestalten
  • Leistungsgerechte Vergütung

Sie bringen Eigeninitiative und Teamgeist mit? Sie möchten die Weiterentwicklung des RKS-Teams als Teil der Artemed Gruppe mitgestalten und in einem dynamischen Umfeld vielseitige Aufgaben übernehmen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Für erste Auskünfte steht Ihnen Herr Stawski unter 0157 / 7637 00 89. 

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