Koch (m/w/d)

  • Klosterhof 20, 86911 Dießen am Ammersee, Germany
  • Vollzeit
  • Anstellungsoptionen: Auch Option zur Teilzeit gegeben

Unternehmensbeschreibung

Im Mai 2018 haben wir unsere Klinik für Psychosomatische Medizin in Dießen am Ammersee eröffnet. Zu Unterstützung unseres Teams suchen wir zum 1. Februar oder 1. März 2021 einen Koch (m/w/d).

Stellenbeschreibung

Ihre Aufgaben beinhalten unter anderem:

  • Kalkulation sowie Bestellung der benötigten Ware
  • Kontrolle und Überwachung der Warenannahme, der fachgerechten Lagerung und des Wareneinsatzes Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie anderer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
  • Fachgerechte und schmackhafte Zubereitung von Menüs nach ärztlicher Verordnung oder diätetischen Richtlinien für unsere Gäste, Patienten und Mitarbeiter
  • Mithilfe bei der Erstellung von Speiseplänen

 

Qualifikationen

Sie haben:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung (wünschenswert), idealerweise in Küchen von Gesundheitseinrichtungen
  • Ausbildereignungsprüfung von Vorteil
  • Gute Kenntnisse in der Diätküche
  • Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität sind für Sie selbstverständlich

Zusätzliche Informationen

Sie profitieren von langfristig vorgeplanten Dienstplänen, geregelten und angenehmen Arbeitszeiten ohne Abenddienste. Darüber hinaus bieten wir Ihnen eine betriebliche Altersvorsorge, kostenfreie Mitarbeiterparkplätze sowie die Möglichkeit der Inanspruchnahme von Personalzimmern auf dem Klinikgelände.

Sie haben Lust, in einer top-modernen Krankenhausküche zu arbeiten, mit ihrer täglichen Arbeit der Speisenzubereitung unsere Patienten bei der Genesung zu unterstützen, und sofern es die Saison erlaubt, Obst und Kräuter aus unserem Klinikgarten zu verarbeiten? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung.

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