Die Ankerbrot-Gruppe ist seit über 130 Jahren Österreichs größter Bäckereifilialist. Herzlichkeit leitet unser tägliches Miteinander - wir begegnen einander auf Augenhöhe und agieren wertschätzend. 

Zur Verstärkung unseres ambitionierten QM-Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine:n Mitarbeiter:in im Qualitätsmanagement für 20 Stunden/Woche befristet bis Juni 2026 in Lichtenwörth.

Diese Aufgaben begeistern Dich

• Erstellen von Produktspezifikationen
• Erstellen von Deklarationsdaten für Verpackungsmaterial
• Betreuung und Pflege der Spezifikationsdatenbank
• Lebensmittelrechtliche Prüfung von Rezepturen, Verpackungen, Informations- und Werbematerial
• Organisation und Auswertung von externen Produktanalysen
• Anlegen und Auswertung von Prüfplänen zur Qualitätskontrolle
• Erstellung von Qualitätsvorgaben für Backwaren
• Unterstützung bei der Vorbereitung und Durchführung von Audits
• Projektbezogene Tätigkeiten

Worauf Du dich freuen kannst

• Vielfältige und spannende Aufgaben in einer modernen Produktionsumgebung
• Ein erfahrenes Team unterstützt Sie bei Ihrer Weiterentwicklung und Karriereplanung
• Verantwortungsvolle Position mit signifikantem Beitrag zur Qualitätssicherung des Unternehmens
• Mitarbeiter:innenrabatte in allen ANKER-Filialen
• Mental Coaching
• Frisches Gebäck am Arbeitsplatz
• Mitarbeiter:innen - Parkplätze

Gehalt: Für diese Position ist ein Bruttomonatsgehalt von mindestens 2.400,00 EUR (Vollzeit) vorgesehen. Eine Überzahlung ist je nach Position, Qualifikation und Erfahrung möglich.

Was Du mitbringen solltest

• Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Qualitätsmanagement, Lebensmittelhygiene (z.B. Universität, FH, HTL)
• Erfahrung im Bereich Lebensmittelrecht und Qualitätsmanagement wünschenswert
• Fundierte EDV-Kenntnisse
• Aufgeschlossene, flexible Persönlichkeiten mit Begeisterung für das Tätigkeitsfeld und in der Arbeit im Team
• Eigenverantwortliche, zuverlässige und genaue Arbeitsweise
• Durchsetzungsvermögen, Diskretion und Verantwortungsbewusstsein gepaart mit der Fähigkeit und Freude mit unterschiedlichen Zielgruppen zu kommunizieren
• Vernetztes, ganzheitliches Denken mit der Begabung, Zusammenhänge rasch zu erkennen

Treffen wir damit Deinen Geschmack - hat das Qualität für Dich?

Dann freuen wir uns auf die Übermittlung einer aussagekräftigen schriftlichen online Bewerbung (Lebenslauf, Bewerbungsschreiben) unter: Aktuelle Jobs - Ankerbrot