Gerente de Bares

  • A jornada completa
  • Job-Category: Food & Beverage
  • Job Type: Permanent
  • Job Schedule: Full-Time

Descripción de la empresa

En Mondrian, la hospitalidad se vive como una auténtica obra de arte. Nuestro concepto fusina el diseño de vanguardia, creatividad y sofisticación para crear atmósferas memorables. Sabemos que detrás de cada experiencia hay mentes inspiradoras. 

Descripción del empleo

Planear y Gestionar los recursos humanos, económicos, financieros y tecnológicos propios del departamento de alimentos y bebidas de acuerdo a las políticas, procedimientos, estándares de la empresa.

  • Planificar y gestionar las actividades a desempeñar por el equipo del área a fin de garantizar un servicio personalizado conforme a la ocupación.
  • Administrar el presupuesto para obtener los objetivos de rentabilidad.
  • Capacitar a los colaboradores a fin de desarrollar sus competencias y cumplir con los estándares.

Requisitos

Experiencia Hotelera. 

Licenciatura en Hoteleria y Turismo, Alimentos y Bebidas.

Ingles Avanzado. 

Información adicional

Experiencia Hotelera.

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