Assistant Executive Housekeeper
- A jornada completa
- Job-Category: Rooms
- Job Type: Permanent
- Job Schedule: Full-Time
Descripción de la empresa
Fairmont La Hacienda
Fairmont La Hacienda ofrece a sus huéspedes uno de los resorts más exclusivos del sur de España. Situado en la costa de San Roque, en un enclave único y privilegiado cerca de Sotogrande, cuenta con un lujoso hotel de 5 estrellas y residencias de marca con impresionantes vistas al mar.
Los huéspedes de Fairmont La Hacienda disfrutan de una experiencia de lujo incomparable, con acceso a piscinas, spa, instalaciones de fitness, un gran salón de eventos y espacios versátiles para reuniones y conferencias. Rodeado por dos de los campos de golf más prestigiosos del sur de Europa, el hotel ofrece un refugio exclusivo para aficionados al golf, amantes de la playa y viajeros que buscan experiencias excepcionales.
Sobre Fairmont Hotels & Resorts
Únete a un equipo dinámico y forma parte de una red de 90 espectaculares propiedades, con 34 más en desarrollo, distribuidas en 30 países de todo el mundo: desde las playas de Hawái y los parques nacionales de Canadá, hasta el corazón de Londres y los desiertos de los Emiratos Árabes Unidos.
Aprovecha la oportunidad de convertirte en un Heartist®, dejando que tu pasión y tu vocación de servicio guíen tu camino en un mundo donde la vida late con más intensidad.
Descripción del empleo
DESCRIPCIÓN DE FUNCIONES
El/la gerente de pisos es el responsable principal de que la operativa de todo el departamento de pisos se realice de una manera excelente, controlando a los distintos equipos del departamento, estableciendo los estándares y metodologías de trabajo junto con la directora de pisos, y asegurándose de que el cliente recibe un servicio impoluto y sin complicaciones en cualquier área durante su estancia.
Responsabilidades
· Se adhiere en todo momento a los estándares de calidad y servicio de Fairmont, representa de manera continua los valores de la marca y la cadena.
· Es un modelo de conducta y compañerismo dentro del equipo del hotel, y de liderazgo hacia sus equipos mostrando una actitud positiva y proactiva, liderando con el ejemplo.
· Mantiene una actitud excelente y de cortesía hacia los clientes, respetando su privacidad y adaptándose a sus necesidades en todo momento.
· En conjunto con la directora de pisos, desarrolla los estándares de servicio y calidad para todas las áreas del departamento, basándose en aquellos proporcionados por la cadena y adecuándolos al hotel para su máxima eficiencia.
· Implementa la metodología de trabajo, tanto a nivel operativo, como de supervisión y administrativo, y establece controles de calidad para asegurar que se cumpla.
· Forma y entrena a sus equipos, liderando con el ejemplo, y haciendo un seguimiento constante para alcanzar un nivel de trabajo óptimo. Adicionalmente, detecta las necesidades de formación, adaptándose siempre a la situación actual.
· Apoya al equipo de supervisión en sus tareas siempre que la operativa lo requiera, mostrando una actitud de apoyo constante y liderando con el ejemplo, buscando siempre la satisfacción del huésped.
· Audita en la medida de lo posible la mayor cantidad de habitaciones con o sin cliente alojado, tanto en el servicio de mañana como el de descubierta, asegurando de que los estándares se cumplen estrictamente, y siempre teniendo en cuenta las preferencias de los clientes.
· Hace un especial énfasis en las preferencias de los huéspedes y lidera al equipo en este aspecto, fomentando la personalización y supervisando que el cuidado al detalle prima en el trabajo diario.
· Mantiene una supervisión constante de todas las áreas del hotel para asegurar su estado óptimo, coordinando con los equipos de supervisión cualquier carencia o incidencia.
· Es el punto de referencia principal ante situaciones que involucren a clientes, gestionando en la medida de lo posible cualquier queja relacionada con su departamento, y asegurando que la comunicación fluya hacia las distintas partes involucradas para la resolución de cualquier incidencia.
· Mantiene una comunicación constante y activa con los departamentos operativos del hotel para asegurar un trabajo coordinado y sin complicaciones entre todo, con el fin de brindar al cliente una experiencia de lujo durante su estancia.
· Es una persona clave en transmitir las nuevas ideas, procesos y proyectos hacia los equipos, asegurándose de que las decisiones tomadas fluyan hacia los miembros del departamento.
· Realiza la preparación de los horarios en base a la ocupación y a las necesidades del hotel, incluyendo eventos o funciones especiales, asegurando de que el personal presente es siempre el justo y necesario para realizar todas las tareas.
· Realiza las tareas administrativas indicadas y asignadas por la directora de pisos, con especial énfasis a aquellos procesos que impliquen control de costes.
· Establece protocolos de mantenimiento de maquinaria, incluyendo inventarios rutinarios y comprobación de funcionamiento periódico.
· Coordina el inventario de la ropa y toallas del hotel, siendo este un elemento fundamental para asegurar que el material usado está correctamente controlado y evitar así perdidas o el uso de material inadecuado.
· Usa de la manera indicada todos los programas informáticos del hotel para asegurar una comunicación y eficiencia operativa.
· Comparte activamente los resultados de sus inspecciones con su equipo, utilizando esta información para reconocer el trabajo del equipo y detectar áreas de mejora.
· Sabe actuar en detalle en relación con todos los estándares relacionados con incidencias de clientes, pertenencias, cajas fuertes cerradas, reclamo de daños, etc.
· Sabe actuar ante cualquier incidente relacionado con plagas, y como proceder ante ello.
· Conoce de manera íntima toda la infraestructura del hotel, así como los servicios ofrecidos y sus horarios, y ofrece esta información a los huéspedes.
· Está informada/o a diario de todos los eventos del hotel, clientela VIP, funciones y situaciones especiales, y se asegura de comunicarlo a sus equipos para fomentar el conocimiento diario del estado del hotel.
· Apoya a la directora de pisos en todo momento en sus funciones, sustituyéndola en períodos de ausencia, estando presente en reuniones diarias del hotel, presentación de proyectos, etc.
· En líneas generales, realiza otras tareas asignadas por el equipo de gerencia del departamento de Pisos o por la Dirección del hotel.
Calificaciones
· Actitud dinámica de "sí se puede"
· Adaptación
· Proactividad
· Trabajo en equipo
· Gestión de equipos
· Liderazgo
· Ética y responsabilidad
· Discreción
· Cortesía y respeto
· Atención al detalle
· Capacidad de organización y de gestión de tiempos
Exigencias físicas
· Posibilidad de mantenerse durante una parte extensa de su jornada laboral de pie y desplazándose por el hotel.
· Posibilidad de trabajar y gestionar los productos químicos que se usen en el hotel.
· Realizar otras tareas laborales razonables según se le solicite.
Accor se enorgullece de ser un empleador que ofrece igualdad de oportunidades EOE/M/F/V/D.
Tenga en cuenta que esta descripción del trabajo no está diseñada para cubrir o contener una lista completa de actividades, deberes o responsabilidades que se requieren del empleado para este trabajo. Los deberes, responsabilidades y actividades pueden cambiar en cualquier momento con o sin previo aviso.
Requisitos
Educación y experiencia requeridas
· Educación Secundaria Obligatoria
· Carné B Conducir
· Experiencia previa en puestos similares es indispensable, y se valora experiencia en el segmento de lujo.
· Inglés B1 obligatorio, se valoran idiomas adicionales.
Información adicional
Nuestros Valores
Respeto
Valoramos las necesidades, las ideas y la individualidad de cada persona. Tratamos a todos con justicia, consideración y dignidad.
Sentido de Pertenencia
Celebramos nuestras diferencias. Nos apoyamos mutuamente y trabajamos siempre unidos como un solo equipo.
Integridad
Construimos relaciones de confianza a través del respeto mutuo, la honestidad y la autenticidad.
Empoderamiento
Tenemos la confianza para tomar la iniciativa y anticiparnos a las necesidades de nuestros huéspedes y compañeros, creando momentos memorables y experiencias excepcionales.
Excelencia
Creamos conexiones genuinas y valoramos cada oportunidad de hacer que quienes nos rodean se sientan especiales.
Diversidad e Inclusión
Estamos comprometidos con fomentar un entorno inclusivo donde el talento diverso pueda desarrollarse y prosperar. Damos la bienvenida a candidatos de todos los orígenes, experiencias y perspectivas para que se unan a nuestro equipo y contribuyan a nuestro éxito colectivo.
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