Chef de Réception

  • Temps complet
  • Catégorie: Hébergement
  • Type d'emploi: Durée Déterminée
  • Type de Contrat: Temps Plein

Description de l'entreprise

Fort de 2000 collaborateurs, Grape Hospitality est une société à taille humaine.

Notre volonté, vous encourager à mettre votre dynamisme, votre enthousiasme et votre prise d’initiative au service du client ; être authentique, alors restez vous-même, où que vous soyez et quel que soit votre poste ; développer vos talents personnels et professionnels et ce pour votre plus grande satisfaction et celle du client ; vous épanouir en associant réussite personnelle et collective. Chez Grape Hospitality, la réussite a de nombreux visages. Seul compte votre sourire et celui de nos clients !

Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.

Description du poste

 Le/la chef(fe) de réception est chargé de coordonner les équipes de réception dans le but de maintenir un taux d’occupation et des revenus optimaux, tout en veillant à offrir un service prévenant aux clients. Le chef de réception est chargé de superviser l’ensemble des réceptionnistes de son équipe. Le/la chef(fe)  de réception  veille en permanence au respect des normes de qualité et de contribuer à la rentabilité de l’hôtel grâce à une maîtrise efficace des coûts.

Gestion opérationnelle & administrative

  • Gère les réservations, les arrivées/départs, les encaissements et la facturation.
  • Suit les indicateurs de performance du service (taux d’occupation, RevPAR, upsell, etc.).
  • Supervise la mise à jour des fichiers clients (GSS) et exploite les données pour améliorer la qualité de service.

Maîtrise des outils hôteliers

  • Utilise au quotidien du PMS (Opera) pour piloter l’activité de la réception.
  • Maîtrise les outils de reporting, d’encaissement et de gestion de la relation client.

Management & encadrement

  • Encadre l’équipe de réceptionnistes, organise les plannings et planifie les ressources selon l’activité.
  • Assure la formation continue, l’accompagnement et la montée en compétences de son équipe.

Veille à la motivation, à la qualité d’accueil et à la posture professionnelle des collaborateurs

Qualifications

Plus que la savoir-faire technique et l' expérience, votre savoir-être est le facteur essentiel.

Envie de faire plaisir à chaque client, anticipation, accompagnement de l' Equipe de Réception, exemplarité au quotidien, voila ce qui qui vous définit.

Informations complémentaires

 Novotel  Paris Créteil Le Lac Hôtel/ Restaurant 4*, 111 Chambres, 10 Salles de Réunion, 1 Piscine, 1 Bar et 1 Terrasse au beaux jours.

Clientèle Affare et Loisir, Hôtel flagship dans la ville et  ses environs.
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents, alors rejoignez-nous !

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