Le Mercure Hyères Centre recrute pour son restaurant Victor un(e) serveur/serveuse petit-déjeuner & service du midi (saison).

Notre établissement dispose d’un restaurant, d’un bar et d’une piscine, et accueille une clientèle variée : loisirs, business et séminaires.

Dans ce cadre, nous recherchons une personne polyvalente et motivée pour assurer le service du petit-déjeuner ainsi que le service du midi, et contribuer à offrir une expérience client de qualité.

Vos missions :

• Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
• Assurer la mise en place, le réapprovisionnement et la tenue du buffet petit-déjeuner
• Effectuer le service du midi en salle
• Débarrasser, nettoyer et maintenir un espace propre et accueillant
• Préparer les mises en place pour les services suivants
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Répondre aux besoins des clients avec réactivité et attention
• Gérer les périodes de forte affluence avec efficacité
• Travailler en équipe pour garantir le bon déroulement du service

Profil recherché :

• Dynamique, organisé(e) et orienté(e) service client
• Sens de l’hospitalité et excellent relationnel
• Esprit d’équipe avec autonomie
• Bonne gestion du stress et du rythme soutenu
• Polyvalence et capacité d’adaptation
• Une première expérience est un plus, mais motivation et envie d’apprendre essentielles

Conditions :

• Contrat saisonnier – 108h33 mensuelles
• Rémunération : entre 12,08 € et 12,50 € brut/heure selon profil
• Poste basé à Hyères

Rejoignez une équipe dynamique, propice à l’apprentissage et à l’évolution.

Avantages :

- Mutuelle d'entreprise

- Tarifs préférentiels Accor

- Accès au parking du site

- Horaires en longueurs et très rarement en coupures

- 2 jours de repos hebdomadaire