II Confeiteiro

  • Tempo integral
  • Categoria: Alimentos & Bebidas
  • Tipo de Cargo: Permanente
  • Horário: Tempo Integral

Descrição da empresa

Hospitalidade pioneira que promove conexões.
Em todo o mundo, todos os dias, nossas pessoas, marcas e hotéis dão vida à nossa visão global: criar experiências distintas, impulsionar desempenho sustentável e inovar com ousadia o que vem a seguir.

Esta é a Accor – bem-vindo ao nosso mundo.

Descrição do emprego

O(a) II Confeiteiro(a) é responsável por executar e apoiar a produção de itens de confeitaria conforme fichas técnicas e padrões estabelecidos. Atua no pré-preparo, preparo e montagem, garantindo qualidade, padronização, controle de insumos e cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos.

Também contribui para a organização e limpeza do setor, controle de validade e armazenamento adequado dos produtos, além de apoiar na reposição e mise en place. Trabalha em conjunto com a equipe para assegurar o cumprimento dos processos operacionais e prazos de produção, mantendo atenção aos detalhes e apresentação dos pratos.

Aviso de privacidade