Steward

  • Tempo integral
  • Categoria: Alimentos & Bebidas
  • Tipo de Cargo: Estágio
  • Horário: Tempo Integral

Descrição da empresa

A Accor é uma gigante francesa de hospitalidade, líder global com milhares de hotéis e marcas diversas.

Descrição do emprego

• Lavar/limpar a louça, panelas e utensílios da cozinha, manualmente, e/ou através da máquina. 
• Executar a limpeza geral das dependências e instalações da cozinha, envolvendo equipamentos, 
refeitório, copa e toda a área de A&B e de circulação de alimentos. 
• Efetuar a coleta de lixo separar/triar e encaminhar para reciclagem em locais preestabelecidos. 
• Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área; 
• Limpar, separar, organizar e armazenar materiais e utensílios de cozinha. 
• Montar e desmontar os refeitórios, dispondo e/ou retirando pratos, talheres e guardanapos, bem como 
conduzir e alocar as cubas contendo alimentos nas áreas apropriadas. 
• Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

 

Qualificações

Trabalho em equipe
Organização
Agilidade
Atenção aos detalhes
Disciplina e responsabilidade
Resistência e boa administração do estresse
Discrição e ética profissional

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