Gouvernant H/F
- Temps complet
- Catégorie: Hébergement
- Type d'emploi: Durée Indéterminée
- Type de Contrat: Temps Plein
Description de l'entreprise
Le Novotel Paris Centre Tour Eiffel, idéalement situé à proximité de la célèbre Dame de Fer, propose 764 chambres, deux restaurants raffinés, un bar et un centre de convention de 3000 m², incluant un amphithéâtre.
Face à la Seine, nos clients peuvent se restaurer dans notre bar et se détendre dans notre centre de fitness qui dispose d’une piscine avec un toit ouvrant.
Composé d’une clientèle internationale multi-segments, notre équipe de près de 280 talents participe au succès de l’hôtel.
Devenez Gouvernant H/F au sein de Novotel Paris Centre Tour Eiffel !
Rattaché(e) à la gouvernante générale et dans une équipe à taille humaine, votre rôle principal sera de garantir la qualité du service des étages offert au client dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité !
Description du poste
Vos missions :
Technique métier et Relation client :
- Être force de proposition dans l’amélioration constante de la qualité pour nos clients
- Être garant/e, en permanence, de l'hygiène, de la qualité du nettoyage, du respect de la prestation de service (produits d'accueil...) et de la sécurité des locaux
- Superviser la maintenance des chambres avec le service technique
- Réaliser les ouvertures ou les fermetures du service des étages en toute autonomie
- Contrôler les chambres en recouche et en départ, en respectant les standards d'accueil de l’hôtel
- Promouvoir la passion du client en garantissant une approche réactive et attentionnée
- Répondre de manière qualitative aux différentes demandes des clients
- Anticiper les besoins du client dans le but d’améliorer la qualité du service et in fine, améliorer la satisfaction client
- Anticiper et gérer le cas échéant les litiges clients
Management des équipes et Implication transverses :
- Promouvoir activement la sensibilisation aux exigences des clients au sein du service
- Manager les équipes de femmes de chambre, valets de chambre et équipiers (planification, comportement vis-à-vis du client, propreté, sens du détail...)
- Mettre en œuvre les directives, les politiques et les procédures au sein des services opérationnels supervisés
- Réaliser avec la Gouvernante Générale ou son Assistante les entretiens annuels d’évaluation
- Déterminer les compétences nécessaires pour l’équipe des étages et être force de proposition de formation ou d’autre actions éventuelles pour satisfaire ces besoins
- Communiquer efficacement avec les membres de l’équipe
- Coordonner et communiquer avec les autres services de l'hôtel
- Veiller à l'implication et à la motivation de son équipe
Commercial / Vente :
- Assurer l'information du client sur les services proposés dans l'établissement, lorsque celui-ci lui en fait la demande
Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :
- Veiller à la propreté de son lieu de travail en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
- Respecter les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition
- Appliquer les règles de sécurité de l’hôtel (incendie…)
- Respecter les engagements pris sur l’établissement en termes de RSE (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...)
Qualifications
- Première expérience réussie sur un poste similaire
- Maîtrise de l'environnement informatique, connaissance de Room Checking et opéra cloud serait un plus
- Maîtrise de l’anglais serait un plus
- Sens du détail et de l'hygiène
- Sens de l'organisation et autonomie
- Rigueur, réactivité, dynamisme
- Capacité à former les membres de l’équipe et à développer leurs compétences
- Curiosité, initiative et aisance relationnelle
- Facilité d'adaptation
Informations complémentaires
- Un 13ème mois (oui, chez nous 1 an = 13 mois pour encore plus de plaisir)
- Intéressement collectif, participation et dispositif d’épargne salariale
- Indemnité compensatrice de nourriture (nous sommes des grands gourmands chez nous)
- Carte Heartist (car on a un grand ❤ et on vous fait profiter de voyages à prix attractifs à travers le monde)
- Cours collectif de sport (nous faisons attention tout de même à notre summer body et ça, même en hiver !)
- Et enfin, une super ambiance au sein de l’équipe !!