Commis de cuisine H/F
- Temps complet
- Catégorie: Culinary
- Type d'emploi: Durée Indéterminée
- Type de Contrat: Temps Plein
Description de l'entreprise
Mercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l’Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que son board meeting qui surplombent les pistes de l’aéroport, recherche un (e) Commis de Cuisine H/F
Description du poste
Rattaché (e) au Chef Executif vous aurez pour principales missions:
- Aider à la préparation et aux dressages des plats chaud/ froid conformément aux fiches techniques
- Respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à la bonne gestion des matières premières
- Effectuer le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives du Chef
Qualifications
Première expérience en cuisine
Informations complémentaires
13e mois sans condition d’ancienneté
Intéressement collectif + participation
Transport
Carte ALL Heartist