Commis de Salle (H/F)

  • Temps complet
  • Catégorie: Restauration
  • Type d'emploi: Durée Indéterminée
  • Type de Contrat: Temps Plein

Description de l'entreprise

Au pied de la tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, votre hôtel Premium quatre étoiles est bien plus qu’une carte postale, IT’S THE PLACE TO WORK HARD & PLAY HARD !

Ses 430 chambres invitent les clients à la détente. Depuis son ouverture à la fin des années 60, le Pullman Paris Tour Eiffel incarne une métropole qui aime se réinventer.

Mais notre hôtel c’est aussi :

  • Accueillir un grand nombre d’évènements aussi bien sportifs, business ou privés
  • Etre en contact avec des personnalités et des stars internationales
  • S’épanouir au sein d’une équipe soudée et dynamique

Si vous êtes fan de sport, jackepot ! Vous aurez sûrement l'occasion de rencontrer vos idoles.

De même si vous avez l'esprit créatif, rejoignez notre comité d'innovation et exprimez vos idées !

Description du poste

PRINCIPALES RESPONSABILITES :

Technique métier et relation client :

  • Participer à la mise en place et au débarrassage du restaurant et du bar
  • Seconder Chefs de Rang en salle et au bar, pour le service des mets/boissons
  • Assurer la liaison entre la cuisine et le restaurant
  • Aider les barmen/Chefs de Rang afin de faciliter l’ouverture/fermeture du restaurant
  • Assurer l'entretien et le bon fonctionnement des locaux et du matériel
  • Approvisionner en permanence les équipements fournis au restaurant et au bar
  • Vérifier et respecter l’état des stocks et leur configuration du début à la fin du service
  • Assurer la liaison des stocks entre l'économat et le restaurant

 

Qualifications

  • Expérimenté(e)
  • Très bon sens du service client
  • Capable d’incarner l’état d’esprit de la marque
  • Présentation soignée, personnalité avenante et chaleureuse
  • Expérience haut de gamme

Informations complémentaires

Avantages

  • 13ème mois
  • Indemnités nourriture
  • Une mutuelle prise en charge à 100%
  • Primes d'intéressement et de participation selon accord en vigeur
  • Accord de participation et d'intéressement collectif
  • Remboursement des titres de transport à hauteur de 75%
  • Forfait Mobilité Durable pour encourager l'utilisation des vélos, vélos électriques, trottinettes électrique et covoiturage
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