PT - Cozinheiro

  • Tempo integral
  • Categoria: Culinária
  • Tipo de Cargo: Permanente
  • Horário: Tempo Integral

Descrição da empresa

Por que trabalhar para a Accor?
Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade.
Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua jornada conosco, você possa continuar a explorar as possibilidades ilimitadas da Accor.
Ao ingressar na Accor, cada capítulo de sua história é sua para escrever e juntos podemos imaginar a hospitalidade de amanhã. Descubra a vida que espera por você na Accor, visite https://careers.accor.com/
Faça o que você ama, cuide do mundo, ouse desafiar o status quo! #BELIMITLESS

Descrição do emprego

Cozinheiro


Você tem apetite por progressão na carreira e está pronto para levar suas habilidades culinárias para um universo mundial? Leve sua carreira a um novo patamar conosco e junte-se à nossa equipe de cozinha.
O que há para você:
Em 3- 4 pontos, mostre os benefícios e as vantagens de trabalhar no hotel/na sua área
Cartão de benefícios do colaborador oferecendo tarifas com desconto na Accor em todo o mundo
Programas de aprendizagem por meio de nossas Academias
Oportunidades de desenvolvimento de carreira com oportunidades nacionais e internacionais de promoção.
O que você irá fazer:

•Preparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando, grelhando, assando os alimentos.

•Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc. e distribuir nos locais de consumo.

•Executar atividades de confeitaria, preparando doces, bolos, etc.

•Monitorar o consumo do buffet e providenciar a reposição dos alimentos, quando necessário.

•Recolher os alimentos no final dos serviços, tanto no buffet quanto na cozinha, e encaminhar ao destino apropriado.

•Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área

•Orientar o Auxiliar de Cozinha.

•Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

 

Qualificações

Sua experiência e habilidades incluem:
Criativo e apaixonado por comida e atendimento ao cliente
Capaz de trabalhar em um ambiente de alta pressão
Excelentes habilidades interpessoais e de comunicação; um jogador da equipe
Adicione os diplomas / certificações necessários, se necessário

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