SUPERVISOR snídaňového servisu
- Plný úvazek
- Job-Category: Food & Beverage
- Job Type: Permanent
- Job Schedule: Full-Time
Popis společnosti
PROČ PRACOVAT PRO ACCOR?
Jsme mnohem víc než jen globální lídr v pohostinství.
Přijímáme vás takové, jací jste, a pomůžeme vám najít práci, která bude odpovídat vaší osobnosti. Každý den podporujeme váš růst a vzdělávání a dáváme vašemu zaměstnání smysl. S Accorem můžete neustále objevovat nekonečné možnosti a růst spolu s námi.
Tím, že se přidáte k Accoru, můžete psát každý další kapitolu svého příběhu a spoluvytvářet pohostinství budoucnosti.
Pohostinství je práce od srdce.
Přidejte se k nám a staňte se Heartist®.
V Mariánských Lázních otevíráme prémiový hotel se 125 pokoji a apartmány, který nabídne 105 Dining Lounge, Bohemian Bar, SwissCafé a střešní bar „Pod Oblaky“ Lifestyle Lounge. Hotel bude disponovat také třemi konferenčními místnostmi a jednacím salonkem. Hlavním lákadlem bude Purovel Spa & Sport, které propojí švýcarskou preciznost s lázeňskou tradicí Mariánských Lázní.
Popis nabídky práce
SUPERVIZOR/KA SNÍDAŇOVÉHO SERVISU (m/ž)
Nástup: 1. září 2025
Lokalita: Mariánské Lázně, Česká republika
Máte více než 3 roky zkušeností v oboru a jste připraveni udělat další krok ve své kariéře?
Chcete být tím, kdo určuje tempo, deleguje úkoly, motivuje tým a jde příkladem?
Pokud milujete dynamický svět gastronomie a zároveň vás baví vést lidi stejně jako starat se o hosty, možná hledáme právě vás!
A co víc – jak by se vám líbilo dělat gastronomii pod prestižní značkou Swissôtel?
CO BUDETE DĚLAT?
Jako Supervizor snídaní povedete ranní tým, který udává tón celému dni našich hostů. Díky vašemu smyslu pro detail a vášni pro služby zajistíte příjemný, elegantní a hladký zážitek ze snídaně v duchu vysokých standardů značky Swissôtel.
• Vést provoz během snídaňového servisu – koordinovat obsluhu, rozdělovat úkoly, dohlížet na bufet a zajistit plynulý chod.
• Inspirovat a podporovat tým – vést číšníky a pomocný personál, zaučovat nové kolegy, budovat týmovou a servisní kulturu.
• Vytvářet nezapomenutelné zážitky – vítat hosty profesionálně, reagovat na dietní požadavky a speciální přání, dbát na příjemnou a upravenou atmosféru.
• Zajišťovat ranní přípravy – kontrolovat čistotu, připravenost zařízení a spolupracovat s kuchyní i podpůrnými týmy.
• Řídit provozní úkoly – spravovat účty, sledovat skladové zásoby, dohlížet na prezentaci bufetu, zajistit hladké předání směn.
• Dbát na hygienu a bezpečnost – dodržovat HACCP, udržovat perfektní čistotu a dodržovat veškeré bezpečnostní postupy.
Kvalifikace
KOHO HLEDÁME? | Ideální kandidát/ka:
• Má minimálně 3 roky praxe v oblasti F&B, ideálně na vedoucí pozici v hotelu nebo luxusní restauraci.
• Ovládá češtinu a němčinu, má komunikativní angličtinu.
• Zkušenosti se snídaňovým provozem ve 4* nebo 5* hotelu jsou velkou výhodou.
• Má silné organizační a komunikační dovednosti – dokáže vést tým a být inspirací.
• Umí pracovat pod tlakem, je samostatný/á a zvládá rychlé provozní změny.
• Je přátelský/á, důsledný/á a oddaný/á poskytování skvělého zážitku našim hostům hned od rána.
Další informace
CO NABÍZÍME:
• Konkurenční mzda, která skutečně odráží vaše výsledky
• Profesionální a přátelský tým, kde se budete cítit vítaně
• Exkluzivní benefity programu ALL Heartist – slevy na ubytování a volnočasové aktivity po celém světě
• Možnosti dalšího vzdělávání a kariérního růstu v rámci školení a programů skupiny Accor
• Mezinárodní pracovní prostředí, které inspiruje a motivuje
A to není vše – o dalších benefitech si s vámi rádi popovídáme osobně!
Zaujala vás tato příležitost a jste připraveni na další kariérní krok?
Otevíráme vám dveře do světa prestižního hotelnictví – staňte se součástí našeho týmu ve Swissôtel Mariánské Lázně.
Přidejte se k nám!
Staňte se součástí výjimečného hotelového světa a spoluvytvářejte s námi jedinečné zážitky pro naše hosty.
Pošlete nám své CV ještě dnes.