Hôte / hôtesse d'accueil restaurant (H/F)
- Temps complet
- Catégorie: Restauration
- Type d'emploi: Durée Indéterminée
- Type de Contrat: Temps Partiel
Description de l'entreprise
Situé dans une rue calme, à proximité des Champs Élysées, ce havre de paix allie la majesté de sa façade Haussmannienne à la modernité du design intérieur signé par le studio Putman.
Nos équipes ont à cœur d’accueillir avec élégance notre clientèle dans nos 124 chambres et suites, 5 salles de réunions, et à notre restaurant Les Cocottes ou au Bar Le Sorsi, lieu de rendez-vous incontournable du voisinage.
Description du poste
Véritable ambassadeur(drice) de la marque Sofitel et de son art de vivre à la française, vous accueillez chaleureusement nos clients, les accompagnez à leur table et créez un contact privilégié et personnalisé avec eux.
Vos misions au quotidien :
Les missions de l’hôte :
- Accueillir les clients au service du PDJ et du midi dans le respect des standards de service Sofitel
- Présenter nos offres restauration.
- Mettre en place des demandes spécifiques
- Sécuriser le chiffre d'affaire par une cloture fiable de la caisse du PDJ et éditer les rapports
- Prise en charge des réservations ( interne, téléphone, Google et The Forks). Les confirmer le jour J.
- Optimiser les réservations par une bonne maîtrise du plan de salle
- Participer au brieffing quotidien avant chaque service pour partager les informations importantes au bon déroulement de chaque service
- Découvrir, mémoriser et partager les préférences et habitudes de nos clients
- Aide sur l’envoi des cafés sur le service du midi.
- Tâches administratives
Qualifications
QUALIFICATIONS
- Niveau Bac + 2
- Maîtrise de l'anglais indispensable
- La connaissance d'une seconde langue étrangère serait un plus.
Informations complémentaires
AVANTAGES
- Indemnité nourriture mensuelle en fonction de la législation en vigueur
- 13ème mois sans condition d’ancienneté
- Remboursement transport à 100%
- Intéressement collectif, primes
- Mutuelle et prévoyance en vigueur dans l’établissement
- Carte Heartist Bienvenue (nombreux avantages : hôtels, restaurants, location de voitures, voyages, équipements, loisirs...)
- Restaurant du personnel