Mantenimiento general (Cocina, refrigeración, electricidad, sala de maquinas)

  • A jornada completa
  • Job-Category: Engineering & Maintenance
  • Job Type: Permanent
  • Job Schedule: Full-Time

Descripción de la empresa

Estamos buscando un Shift Engineer/Mantenimiento para unirse a la apertura de SLS Playa Mujeres Cancún, Colección All Inclusive.

Ennismore, con su marca de lujo SLS, está llevando a cabo un magnífico proyecto con todo incluido en el oasis que es Playa Mujeres, justo al norte de Cancún, México. La apertura está prevista para noviembre de 2024.

Presentamos esta nueva joya de lujo deslumbrante que llegará al área de Playa Mujeres en Cancún. Nuestro hotel con todo incluido ofrece 500 lujosas habitaciones, complementadas con una impresionante variedad de 18 diferentes establecimientos de Alimentos y Bebidas y un santuario de spa rejuvenecedor. Sirviendo tanto a adultos que buscan una escape como a familias que anhelan conexión y algo de aventura, este hotel trae un mundo de experiencias extraordinarias a Cancún, proporcionando una variedad de comodidades y actividades diseñadas para viajeros de todas las edades.

Este proyecto no es para los frágiles de corazón. En Ennismore, somos ambiciosos, y este proyecto es un perfecto ejemplo de ello. Si estás buscando dejar tu huella mientras nos expandimos aún más en México, construir un hotel emocionante con mucho que ofrecer y trabajar con algunos de los mejores y más brillantes en el mundo de la hotelería lujosa, esto podría ser el ajuste perfecto para ti.

Descripción del empleo

PROPOSITO

Bajo la orientación general del Director of Engineering o cualquier otro autorizado por la gerencia, responsable de realizar el mantenimiento preventivo y continuo del hotel, en áreas detrás del escenario dentro de la propiedad. Todas las tareas deben realizarse de acuerdo con las políticas, prácticas y procedimientos del departamento. El ingeniero debe ser competente y versátil en uno o más oficios de construcción; electricidad, pintura, carpintería, plomería industrial, HVAC, electrodomésticos de cocina, piscinas y mecánica general.

DEBERES Y FUNCIONES

  • Recibir y responder a llamadas de mantenimiento en el hotel de parte de huéspedes y otros departamentos.
  • Diagnosticar y reparar problemas de iluminación, sistemas, plomería y electricidad.
  • Diagnosticar y reparar equipos mecánicos que van desde equipos de calefacción, ventilación y aire acondicionado, bobinas de ventilador, enfriadores, bombas, calderas, torres de enfriamiento y sistemas de gestión de energía.
  • Trabajar con energía que va desde voltajes bajos hasta medianos.
  • Operar elevadores de tijera y de brazo y subir escaleras para acceder a áreas elevadas como techos y pasarelas cuando esté certificado.
  • Diagnosticar sistemas eléctricos, controles de motor, sistemas de iluminación y atenuación.
  • Responder a los sistemas de seguridad contra incendios y al panel de alarma contra incendios, ubicar el área de la alarma y enviarla al personal de Ingeniería para que tome medidas.
  • Leer y entender planos.
  • Mantener un área de trabajo limpia y segura en toda la propiedad.
  • Manejar quejas de los huéspedes asegurando la satisfacción del huésped.
  • Mantendrás una actitud positiva y prestarás atención a los detalles durante todo el turno.
  • Como parte importante de un equipo, intentarás ayudar a los compañeros que necesiten asistencia tanto del departamento como de otros departamentos.
  • Mantendrás la calma en los periodos de mayor actividad para realizar el trabajo de manera eficiente y pedirás ayuda cuando sea necesario.
  • Cualquier otra tarea razonable asignada por el supervisor o gerente.

Reconocemos que estamos en la industria de la hospitalidad y eso puede requerir que proporcionemos servicio lateral. En ocasiones, solicitaremos a cada miembro del equipo que realice diversas tareas relacionadas según sea necesario, en aras de brindar un servicio excepcional al cliente.

Requisitos

  • Al menos dos (2) años de experiencia en mantenimiento, preferiblemente en un hotel de lujo, all inclusive o resort.
  • Capacidad para ser innovador y creativo, contribuyendo con nuevas ideas para mejorar la experiencia del equipo.
  • Debe ser capaz de girar, arrastrar (empujar o tirar), alcanzar, inclinarse, trepar y llevar objetos según sea necesario.
  • Capacidad para mantener excelentes relaciones con el personal y mantener la confidencialidad en todo momento.
  • Capacidad para pasar largos períodos de tiempo a pie, caminando.
  • Capacidad para realizar múltiples tareas, trabajar en un entorno rápido y tener una gran atención al detalle.
  • Capacidad para trabajar de forma independiente y colaborar con otros para promover un ambiente de trabajo en equipo.
  • Debe ser observador y responder rápidamente a diversas situaciones, así como realizar múltiples tareas y manejar situaciones estresantes.
  • Debe tener excelentes habilidades de comunicación y ser capaz de leer, escribir, hablar y entender Español.
  • Aprendes rápido, con una mentalidad de crecimiento y dispuesto a hacer las cosas de manera diferente y probar (casi) todo una vez.
  • Eres humilde y amable; piensas en grande y animas a tu equipo a creer.
  • Quieres ser parte de un equipo que trabaja duro, se apoya

Información adicional

Lo que te espera...

  • La oportunidad de unirte a un grupo internacional e innovador y de rápido crecimiento, comprometido no solo con la construcción de nuevos hoteles, sino con la creación de una marca global.
  • La posibilidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno que es tanto creativo como gratificante.
  • Formar parte de un equipo que es muy apasionado por crear grandes experiencias de hotelería y explorar nuevas ubicaciones con cada oportunidad.
  • Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo.
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