II Cozinheiro (a)
- Tempo integral
- Categoria profissional: Food & Beverage
Descrição da empresa
Accor – Empresa multinacional francesa do ramo hoteleiro
Descrição do emprego
Executar todas as atividades necessárias para a elaboração dos pratos e para a montagem
dos buffets.
· Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc., e distribuir nos locais de consumo.
· Executar as atividades de confeitaria, preparando doces, bolos etc.
· Monitorar o consumo do buffet e providenciar a reposição dos alimentos, quando
necessário.
· Supervisionar pessoalmente os buffets montados no café da manhã, almoço ou jantar e
garantir ótima qualidade e apresentação.
· Seguir as normas de Higiene e Segurança Alimentar, conforme legislações e diretrizes da
rede.
· Prestar informações e esclarecimentos aos clientes sobre os pratos servidos, quando
solicitado.
Qualificações
Orientação ao Cliente
Comunicação
Trabalho em Equipe
Proatividade e Iniciativa
Atenção a Detalhes
Informações Adicionais
Vale-Transporte
Alimentação ou Refeição
Convênio Farmácia
Plano de Saúde com coparticipação
Plano Odontológico (opcional)
Treinamentos (Online e Presencial)
Seguro de Vida
Plano de Participação nos Resultados